Tabulé con gamberi, peperoni e pesto di pistacchio
Pulire i gamberi sciacquandoli sotto l'acqua corrente. Poi eliminare teste, carapaci ed intestino e tagliarli in pezzi più piccoli. Tenere momentaneamente ...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cous cous
- Gamberi di media dimensione
- Peperone rosso piccolo
- Peperone giallo piccolo
- Pistacchi sgusciati
- Menta
- Sale
- Olio evo
- spicchio Aglio