厚揚げの中華風煮込み
とっても親しみやすく、メニューバリエーションが豊富な厚揚げを使った、中華風煮込みをご紹介いたします!副菜になりがちな厚揚げですが、うま味たっぷりの煮汁を吸った厚揚げは、メインの料理としても大活躍ですよ。ぜひお試しください!
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 厚揚げ 300g
- ニンニク 2片
- 鷹の爪 1本
- 生姜 3片
- バジル 4枚
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1.5
- はちみつ 小さじ1
- 水 60ml
とっても親しみやすく、メニューバリエーションが豊富な厚揚げを使った、中華風煮込みをご紹介いたします!副菜になりがちな厚揚げですが、うま味たっぷりの煮汁を吸った厚揚げは、メインの料理としても大活躍ですよ。ぜひお試しください!
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