Sommerlig Quinoa-Salat med Vandmelon, Feta og Mynte
En overraskende, sød og salt kombination, der er mættende, sund og utrolig fotogen.
- Tid: 30 min
Kilde: darlma3rifa.com
Ingredienser
- quinoa
- vandmelon, skåret i små tern
- feta, smuldret
- Frisk mynte, grofthakket
- agurk, skåret i små tern
- spsk olivenolie
- Saften af 1 citron
- Salt og peber efter smag