じゃがいもとれんこんのごまカレー煮
【栄養士からのコメント】スパイシーなカレーにごまのコクと香りをプラス。作り置きやお弁当、夕食のプラス1品になるお料理です。
- 時間: 25 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (2人分)
- じゃがいも:中1個
- れんこん:120g
- 水(アク抜き用):適量
- 水:200㏄
- カレー粉:小さじ1
- 醤油:小さじ1/2
- 黒こしょう:少々
- 白すりごま:大さじ1/2
【栄養士からのコメント】スパイシーなカレーにごまのコクと香りをプラス。作り置きやお弁当、夕食のプラス1品になるお料理です。
出典: 特選ごまレシピ