Salade de roquette, betterave et feta
La salade de roquette, betterave et feta est un mélange croquant et coloré. Avec sa roquette poivrée, des betteraves juteuses et de la feta crémeuse, c'est une recette simple mais raffinée, parfaite pour une entrée légère.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- poignée de roquette
- petit cœur de salade trévise
- petite betterave cuite
- de feta
- cuillères à soupe d'huile de noix
- cuillère à soupe de cerneaux de noix
- cuillère à soupe de vinaigre de vin
- cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- Sel
- Poivre