Gebackenes Zanderfilet mit Erdäpfelsalat
Gebackenes Zanderfilet mit Erdäpfelsalat ist ein bekanntes Gericht aus der österreichischen Küche. Versuchen sie dieses Hausmannskost - Rezept.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bouillon
- Stk Ei
- EL Essig
- EL Mehl
- Tasse Öl zum Herausbacken
- Msp Pfeffer
- Bund Rucola
- Salaterdäpfel
- EL Salatöl
- Msp Salz
- Tasse Semmelbrösel
- Stk Zanderfilet
- Prise Zitronensalz
- Stk Zwiebel