Una volta scoperto questo trucco per farli alti e morbidi, i pancake al mattino li mangio solo così: mi copiano tutti la ricetta!
I pancake giapponesi sono una di quelle ricette che ti fanno venire voglia di stare lì a guardarli mentre cuociono. Non sono i classici pancake bassi da colazione veloce: questi sono più alti, più soffici, quasi “nuvolosi”, e hanno bisogno di un po’ più di attenzione. Però niente di impossibile, davvero. La cosa particolare è […]
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- Per 100 g:• Calorie: circa 175 kcal• Proteine: circa 8 g• Carboidrati: circa 22
- Per pancake:• Calorie: circa 85-100 kcal• Proteine: circa 4 g• Carboidrati: circ
- • 4 uova• 50 g di sciroppo d’agave• 40 ml di latte• 60 g di farina• ½ cucchiaino