Kremete blåskjell
Kremet blåskjellsuppe er ideelt når du skal ha gjester på besøk. Den er enkel å lage og gjestene vil garantert takke deg.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- friske blåskjell
- dl hvitvin
- stk finhakket hvitløk
- stk finhakkede sjalottløk
- ss olivenolje
- ss frisk kruspersille
- stk gulrøtter i strimler
- stk rød chili
- dl kremfløte
- ss crème fraîche orginal, 35 %