Indisches Gemüsecurry | Rezept
Eine gute Portion Gemüse und indische Gewürze mit ordentlich Aroma, zack hast du ein leckeres indisches Gemüsecurry auf dem Tisch!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Knoblauchzehen
- Ingwer
- Zwiebeln
- Tomaten
- Paprika, rot
- Kartoffeln
- Karotten
- Brokkoli
- EL Tomatenmark
- TL Paprikapulver
- TL Garam Masala
- TL Kurkuma
- Gemüsebrühe
- Erbsen
- Kichererbsen
- Salz & Pfeffer
- Neutrales Öl zum Braten
- Frischer Koriander & Chiliflocken zum Garnieren