Marinade au lait pour brochettes de porc
Le lait ou le petit-lait attendrit la viande surtout le porc. Associé à du thym ou du romarin vos brochettes seront tendres, moelleuses et délicieuses.
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- cl de petit-lait ou lait
- cuillère à café de thym séché ou quelques brins de romarins à défaut herbes de P
- gousses d'ail
- grains de poivre
- Sel