Torta Negra Venezuelana
1. Comece por bater 3 claras em castelo com uma pitada de sal até ficarem bem firmes. Reserve. 2. Na batedeira, junte100g de manteiga à temperatura ambiente com 200g de açúcar branco até obter uma massa esbranquiçada. Acrescente à mistura de m ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- de manteiga à temperatura ambiente
- de açúcar branco
- de farinha de trigo já peneirada
- colher de chá de fermento
- claras
- gemas
- de leite
- colher de chá de canela em pó
- colher de café de extrato de baunilha
- de frutas desidratadas, em rum
- colher de sopa de farinha para colocar na fruta
- de chocolate negro derretido
- de mel
- de nozes picadas
- Açúcar em pó para decorar
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar