La soupe de pommes de terre de mon grand-père
Recette inspirante La soupe de pommes de terre de mon grand-père | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.
- Portions: 4
Source: debic.com
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Ingrédients
- de pommes de terre
- carottes
- branche de céleri
- branche de cerfeuil
- branche de persil
- gousse d'ail
- de beurre
- de lait entier
- d'eau
- de Debic Crème 35%
- de poudre d'amandes
- de crème épaisse
- de truffes
- de champignons bruns
- de champignons déshydratés