Pollo de Corral al horno con patatas y verduras
Deliciosa receta pollo de Corral con patatas y verduras al horno
- Tiempo: 150 min
- Raciones: 3
Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia
Ingredientes
- pollo de Corral entero
- o 3 patatas medianas
- zanahorias
- puñado de gírgolas o setas de ostra
- cebolla
- cucharada sopera de perejil
- cucharada de curry
- cucharada de pimienta negra
- cucharada de pimentón
- rama de romero
- cucharadas de sal
- Aceite de oliva