Dampfbrötchen mit Schweinebauch und Essiggurken

Dampfbrötchen mit Schweinebauch und Essiggurken

Asiatische Alternative zum Burger: Ein Hauch Asien im Burger-Style – für kulinarische Abenteuer.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Butter
  • cl Vollrahm, laktosefrei
  • dl Wasser
  • Backhefe
  • Weissmehl
  • Zucker
  • Salz
  • Backpulver
  • Natron
  • KNORR® Asia Würzsauce Ketjap Manis
  • dl Sojasauce
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
  • Würzpaste Chili
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
  • Hellmann's Tomato Ketchup
  • Stücke Limetten, Abrieb und Saft
  • Schweinebauch
  • Stücke Lorbeerblätter
  • Rotkohl
  • cl Sesam Soja Vinaigrette
  • Frühlingszwiebeln
  • Koriander frisch
  • Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
  • Stücke Chirat Gurken in Scheiben 6 x 3/1 Dose

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