Salade rapée aux noix

Salade rapée aux noix

Betterave, céleri et carottes, les crudités râpées composent une belle salade qui, avec de la doucette et des noix grillées, séduira à coup sûr en entrée.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de noix de pécan
  • betterave rouge crue d'env. 150 g
  • petit céleri-rave d'env. 150 g
  • carottes
  • de doucette
  • cs de vinaigre de pomme ou de condimento au vinaigre de pomme
  • cs d’huile d'olive
  • cc de moutarde
  • brins de persil
  • sel
  • poivre

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