Recette de guacamole maison
Préparez un guacamole maison authentique, inspiré de la tradition mexicaine, pour sublimer vos apéritifs ou accompagner vos plats d’été. Cette recette met à l’honneur l’avocat mûr, relevé par l’oignon rouge, la coriandre fraîche et le jus de citron vert, pour une saveur fraîche et équilibrée. Le guacamole est idéal à partager, facile à réaliser et naturellement sain, sans additifs ni conservateurs.Riche en bons gras et en fibres, ce guacamole est parfait pour une pause gourmande et légère. Servez-le avec des tortillas, des légumes croquants ou en accompagnement de grillades. Laissez-vous tenter par cette recette mexicaine simple et rapide, qui ravira tous vos convives. Lancez-vous et savourez la fraîcheur du fait maison !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Ingrédients: 3 avocat
- Ingrédients: oignon
- Ingrédients: 1 tomate
- Ingrédients: 1 citron vert
- Ingrédients: 1 coriandre
- Ingrédients: 1 piment jalapeño frais Sel fin À ajuster selon goût)
- Ingrédients: poivre noir