Risotto crevettes curry
Épluchez et émincez votre oignon. Hachez vos feuilles de basilic et épluchez vos tomates. Faites revenir vos crevettes dans une poêle avec la moitié de l’huile d’olive. Ajoutez le basilic. Réservez. Dans votre poêle, ajoutez les tomates. Salez, poivrez et…
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- de riz
- de crevettes décortiquées
- oignon
- piments végétariens
- tomates
- cl de vin blanc
- de parmesan râpé
- Quelques feuilles de basilic
- cuillère à soupe de crème fraîche
- cuillère à soupe de curry
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- litre de bouillon de légumes chaud
- Sel et du poivre