Rigatoni terra e mar
Os rigatoni terra e mar reúnem em um único prato produtos da terra, como feijões cannellini e cogumelos, e do mar, como atum e anchovas.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Rigatoni 320 g
- Cogumelos champignon 150 g
- Azeite virgem extra 4 colheres
- Passata de tomate 250 ml
- Feijão canelini pré-cozido 200 g
- Alho 1 dente
- Salsa picado 2 colheres
- anchovas em óleo filetes 5
- Atum em conserva 70 g
- Cebolas pequena 1
- Vinho branco 90 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste