Mohnkranz

Mohnkranz

Mohnkranz-Rezept aus der böhmisch-österreichischen Küche: Energievoller Speisemohn in symbolträchtiger Kranzform gebacken - perfekt für Gedenktage und F…

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Eier
  • Zucker
  • Pck. Vanillezucker
  • EL brauner Rum
  • getrichener TL Zimt
  • gestrichener TL Gewürznelke <p>gemahlen</p>
  • Weizenmehl <p><span><span>in Österr. Type W700, in Dtld. 550</span></span></p>
  • Mohn <p>= Mohnsamen, gerieben oder gequetscht.</p>
  • Walnüsse <p>gerieben. Alternative: Haselnüsse, gerieben</p>
  • Kochschokolade <p>klein geschnitten oder grob geraspelt</p>
  • Apfel <p>grob geraspelt</p>
  • Orangeat <p>= Aranzini, klein gewürfelt. Alternativen: Rosinen, klein geschnitte
  • TL Backpulver
  • EL Zitronensaft
  • EL Staubzucker <p>= Puderzucker</p>
  • grüne Pistazien <p>Alternativen: Ringelblumenblütenblätter, kandierte Engelwurzs

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