AURA punajuuririsotto
Punajuuri ja AURA juusto ovat raaka-aineita, jotka tunnetusti sopivat yhteen. Tällä kertaa ne on yhdistetty italiaisessa ruoassa - risotossa. Ruoan voi tarjota pääruokana, lisukeruokana tai alkuruokana. Risoton valmistuminen kannattaa ajoittaa ruokailuhetkeen, sillä oikea ajoitus palkitsee ruokailijan.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- punasipulia
- raakaa punajuurta
- dl vettä
- kasvisliemikuutio
- prk Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon
- rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- dl risottoriisiä, esim. arborio-riisi
- tl rouhittua mustapippuria
- pkt Valio AURA® juustoa
- dl Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
- tl kuivattua rakuunaa
- rkl valkoviinietikkaa tai punaviinietikkaa