Kalbsrückensteak mit Gartengemüse
Genuss pur auf dem Teller!
- Portionen: 4
Quelle: Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch | Qualität | Tiergerecht
Zutaten
- Kalbsrückensteaks
- etwas Mehl
- cl Walnussöl
- Butter
- Salz, Pfeffer
- je 100 g geputzter Kohlrabi, Blumenkohl, Möhren, Brokkoliröschen und Zucchini