Velouté d'orties
Velouté d'orties (soupes et crèmes Recettes de grand-mère) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 20 min - Recette simple et à coût eco. pour 4 personne(s). Créée par chdoremi
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- oignon rouge
- gramme de pommes de terre nettoyées
- gramme d'eau
- bouillon de volaille
- bouquet d'orties
- c.à.s d'huile d'olive
- échalote
- gramme de crème fraîche liquide entière
- c.à.c de sel
- tour de poivre noir de kampot