ツナ缶で簡単 アンダンスー

ツナ缶で簡単 アンダンスー

沖縄料理アンダンスー(油みそ)をツナで作るレシピです。アンダンスーは油みその意味で、油と味噌を使った保存食として古くからあるメニューです。豚肉を使用する事の多いアンダンスーですが、このレシピではツナを使ってお手軽にできますよ。ご飯にもお野菜ディップにもおすすめです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ツナ 70g
  • みそ 大さじ3
  • 黒糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1

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