ツナ缶で簡単 アンダンスー
沖縄料理アンダンスー(油みそ)をツナで作るレシピです。アンダンスーは油みその意味で、油と味噌を使った保存食として古くからあるメニューです。豚肉を使用する事の多いアンダンスーですが、このレシピではツナを使ってお手軽にできますよ。ご飯にもお野菜ディップにもおすすめです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ツナ 70g
- みそ 大さじ3
- 黒糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
沖縄料理アンダンスー(油みそ)をツナで作るレシピです。アンダンスーは油みその意味で、油と味噌を使った保存食として古くからあるメニューです。豚肉を使用する事の多いアンダンスーですが、このレシピではツナを使ってお手軽にできますよ。ご飯にもお野菜ディップにもおすすめです。
出典: kurashiru.com