Ciambella romagnola (brazadela)

Ciambella romagnola (brazadela)

La ciambella romagnola è un dolce molto particolare e dalla consistenza biscottata: ecco come prepararla con la ricetta tradizionale di Fine Dining Lovers.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Farina 00: 300 g
  • Uova: 2
  • Burro: 80 g
  • Zucchero Semolato: 130 g
  • Lievito per Dolci: mezza bustina
  • Liquore all'anice: 15 ml
  • Scorza di limone: 1
  • Sale: un pizzico
  • Latte: per spennellare
  • Zucchero: granella. per guarnire

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