Kålpudding med gräddsås
En klassiker i form av kålpudding med gräddsås. Den lätt brynta kålen passar väl ihop med färsen och kryddorna i form av rosmarin. Persilja bidrar med en välbalanserad smak. Ät gärna rätten tillsammans med syrligt rårörda lingon.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- ca 500 g blandfärs
- dl vatten
- tsk salt
- krm peppar
- tsk rosmarin
- ca 300 g spetskål
- msk smör
- msk sirap
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- tsk majsstärkelse
- kruka persilja
- rårörda lingon