Zucchini Nudeln
15 Minuten Nudelrezept mit Zucchini! Mit nur 6 Zutaten plus Gewürzen ist die Zutatenliste überschaubar und das Essen steht sogar innerhalb von ca. 15 Minuten auf dem Tisch. Die Zucchini und der Spinat liefern wertvolle Nährstoffe, die Pinienkerne verleihen Biss, das Pesto sorgt für die Würze und der feine Geschmack des Burratas rundet die Nudeln mit Zucchini ab. Ein vegetarisches Nudelgericht der Extraklasse!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Spinat
- Zucchini
- Schalotten
- Knoblauchzehen
- Chili
- EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- EL Salz
- Spaghetti
- Pesto
- Burrata
- Pinienkerne
- Zweige Basilikum
- Chiliflocken