Hasselback-Kürbis mit Honig
Die Idee der gefächerten Hasselback-Kartoffeln lässt sich auf Kürbis übertragen. Er wird mit Salbei, Olivenöl, Honig und Knoblauch gebacken. Tolle Beilage.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Butternusskürbis à ca. 1,2 kg
- Bund Salbei
- EL Olivenöl
- EL flüssiger Honig
- Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer, z. B. rosa Pfeffer