簡単おいしい!カツオのユッケ
焼肉屋さんでなかなか食べられなくなったユッケを、お刺身用のカツオで作ってみました!切って包丁でたたくだけで、あとはコチュジャンをきかせてしょうゆやごま油と和えるだけ。簡単なのに美味しいですよ。自宅でお気軽にどうぞ!
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カツオ 150g
- コチュジャン 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1.5
- ごま油 小さじ1
- 卵黄 2個
焼肉屋さんでなかなか食べられなくなったユッケを、お刺身用のカツオで作ってみました!切って包丁でたたくだけで、あとはコチュジャンをきかせてしょうゆやごま油と和えるだけ。簡単なのに美味しいですよ。自宅でお気軽にどうぞ!
出典: kurashiru.com