簡単おいしい!カツオのユッケ

簡単おいしい!カツオのユッケ

焼肉屋さんでなかなか食べられなくなったユッケを、お刺身用のカツオで作ってみました!切って包丁でたたくだけで、あとはコチュジャンをきかせてしょうゆやごま油と和えるだけ。簡単なのに美味しいですよ。自宅でお気軽にどうぞ!

出典: kurashiru.com

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材料

  • カツオ 150g
  • コチュジャン 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • ごま油 小さじ1
  • 卵黄 2個

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