しいたけとレンコンのにんにく塩麹和え 焼きしいたけと塩麹でうまみたっぷり!にんにくの香りやれんこんの食感で食べごたえも◎焼いて和えるだけで簡単に作れます。 分量: 2 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料しいたけ 4個れんこん 3cmくらい(120g)●にんにくチューブ 1cm●塩麹 大さじ1サラダ油 小さじ2