Sommer-Salat-Bowl: Gesund, lecker und sättigend
Sommer-Salat-Bowl mit Quinoa, Avocado & Gemüse: frisch, gesund und perfekt für warme Tage oder ein leichtes Meal Prep.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Quinoa
- Wasser
- Prise Salz
- Karotte
- Gurke
- Paprika
- geschälte und gekochte Rote Bete
- Avocado
- Mais aus der Dose
- Kirschtomaten
- Blattspinat
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- EL Apfelessig
- TL Dijon-Senf
- TL Honig
- Salz
- Pfeffer