Bocconcini di lasagna fritti ripieni di cicoria e tofu
Questi fagottini sono dei simpatici antipasti, ideali da servire anche come finger food, che usano le lasagne come involucro contenente un morbido ripieno di tofu e cicoria saltata in padella, insaporita con lievito alimentare e noce moscata
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- fogli di lasagne di semola
- di tofu
- di cicoria
- cucchiaio di lievito alimentare
- cucchiaino di salvia tritata
- spicchio di aglio
- Noce moscata
- Sale e pepe
- Olio per friggere
- Tritatutto