ガーリック風味のバーベキュー
にんにくの香りを、しっかりと肉にうつします。あっさり味だから、いくつでも食べられそう。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- スペアリブ 800g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- たれ
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 1/2カップ
- ローズマリー 2枝
- （または乾燥ローズマリー小さじ1）
- あればパセリの軸 適宜
- あればセロリの茎 適宜
- 赤唐辛子 2本
- ローリエ 2枚
にんにくの香りを、しっかりと肉にうつします。あっさり味だから、いくつでも食べられそう。
出典: オレンジページnet