プルコギ風焼きうどん

プルコギ風焼きうどん

ごま油の風味をきかせ、韓国風すき焼き「プルコギ」によく似たしっかり味に。薄切りの肉に火が通ればでき上がりの、超スピードメニューです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆでうどん 2玉
  • 牛切り落とし肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にら 1/2束
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々

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