Mil-folhas de tofu e berinjela
O mil-folhas de tofu e berinjela é uma entrada vegana, saborosa e refinada: camadas de legumes crocantes se alternam com fatias douradas de tofu!
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- tofu 320 g
- Berinjelas longas 290 g
- Manjericão 15 g
- Tomates Pizzutelli 220 g
- Azeite virgem extra 40 g
- Molho de soja 10 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Óleo de amendoim quanto baste