Carbonara di mare
La prima cosa che dovete fare è una sorta di fumetto di teste di gamberi argentini, quindi pulite i gamberi. In una casseruola capiente, fate rosolare due ...
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Tuorli
- Cozze
- Gamberi argentini
- Pesce spada
- Pecorino da grattugiare
- Parmigiano grattugiato
- mazzetto Prezzemolo
- spicchio Aglio
- Pepe nero
- Vino bianco
- Olio evo