焼きなすのオレンジポン酢
果汁でさわやかさとまろやかさをアップ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 77kcal ・たんぱく質 3.2g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 194g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- なす 8個
- 大根おろし 1/2カップ
- 貝割れ菜 1パック
- オレンジ 1個
- うす口しょうゆ 大さじ4
- 酢 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 小さじ2
- うま味調味料「味の素®」 少々
果汁でさわやかさとまろやかさをアップ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 77kcal ・たんぱく質 3.2g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 194g
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