Grillad tonfisk med snabbcaesar
Grillad tonfisk med snabbcaesar är en rätt som sätter guldkant på tillvaron. Potatishalvor förbereds i ugnen för krispighetens skull. För att få den fina ytan på tonfisken steks den hastigt i en het panna. Till rätten serveras en caesarkräm smaksatt med vitlök, krispig sallad samt ugnsrostadpotatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp vit tonfisk
- msk olivolja
- sparrispotatis
- salt
- peppar
- grana padano
- vitlöksklyfta
- dl smetana
- citron
- salladshuvud skuret i bitar