でかそぼろとトマトのオープンオムレツ
たっぷりの具を卵とチーズで大きくまとめ、さっと焼いたらでき上がり。上下を返す手間がないのも、うれしいところです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 合いびき肉 250g
- 卵 2個
- トマト 1個
- プロセスチーズ 30g
- 玉ねぎの粗いみじん切り 1/4個分
- パセリ 適宜
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- 酒 大さじ2
たっぷりの具を卵とチーズで大きくまとめ、さっと焼いたらでき上がり。上下を返す手間がないのも、うれしいところです。
出典: オレンジページnet