やわらかポークソテー たっぷり野菜ソース

やわらかポークソテー たっぷり野菜ソース

生塩糀パウダーを使えば、しっとりジューシーな仕上がりに。野菜のソースが肉汁と合わさってさっぱりと食べられます。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • 玉ねぎ 30g
  • トマト 30g
  • きゅうり 20g
  • サラダ菜 適量
  • プラス糀 生塩糀パウダー 6g
  • 片栗粉 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1・1/2
  • 白ワインビネガー 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/5

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