イタリアンスイーツ カッサータ
ひんやりとした口どけがたまらない、イタリアンスイーツのご紹介です。シチリア発祥のカッサータは、コクのあるリコッタチーズに色とりどりのドライフルーツやナッツが散りばめられた、見た目にも美しいスイーツですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 200 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- リコッタチーズ 150g
- 生クリーム 150ml
- グラニュー糖 50g
- 氷水 適量
- ミックスドライフルーツ 100g
- ラズベリー 30g
- ピスタチオ 10g
ひんやりとした口どけがたまらない、イタリアンスイーツのご紹介です。シチリア発祥のカッサータは、コクのあるリコッタチーズに色とりどりのドライフルーツやナッツが散りばめられた、見た目にも美しいスイーツですよ。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com