Tortellini mit Formaggini-Füllung
Füllen Sie Ihren selbstgemachten Pastateig doch mal mit italienischem Frischkäse und frischen Kräutern. Die Tomaten-Salsa gibt die gewisse Frische dazu.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- frische Eier
- EL Olivenöl
- Wasser
- Frischkäse nature
- Mascarpone
- Bund Basilikum
- Bund Majoran
- wenig Pfeffer
- Ei
- Tomaten
- entsteinte grüne Oliven
- Knoblauchzehe
- Salzwasser , siedend