Gegrillte Auberginen Mit Tomaten in 20 Minuten
Gegrillte Auberginen mit Tomaten gelingen rauchig und saftig. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die passenden Zutaten auswählen. Fertig in nur 20 Minuten.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 5
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- große Auberginen
- Olivenöl extra vergine
- Meersalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- reife Strauchtomaten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Zitronensaft oder weißer Balsamico
- Olivenöl
- frisches Basilikum, grob gezupft
- Prise Zucker