Zalm
Maal de peper, grill de citroenen en bestrijk de zalm met Lurpak®. Geniet van een lichte, boterige textuur en verrukkelijke smaak met dit barbecue menu: citroen-peperzalm met gegrilde citroenen. Til een klassiek gerecht naar een hoger niveau en voeg de onweerstaanbare rokerige geur van de barbecue toe. Druppel fluweelzachte boter over elke filet en meng de kleuren van de frisse citroenschil met de roze en zwarte peperkorrels. Serveer met gegrilde, gehalveerde citroenen. Zo serveer je een complete culinaire al fresco-ervaring.
- Tijd: 105 min
- Porties: 4
Bron: lurpak.com
Ingrediënten
- Lurpak® gezouten roomboter, zacht gemaakt
- el citroenschil, geraspt
- el roze peperkorrels, licht geplet
- el zwarte peper, licht geplet
- zalmfilet
- el grof zeezout
- Lurpak® gezouten roomboter
- citroenen, gehalveerd