Gepocheerd ei
Met Lurpak® bij de hand kun je gemakkelijk dit met boter verrijkte recept bereiden. Perfect voor bij het ontbijt, brunch of als tussendoortje. Betreed het podium en verras je publiek met ons zuurdesembrood en knapperige asperges, goudbruin gebakken in boter en gegarneerd met een gepocheerd ei met een perfect lopende dooier. Bereid eenvoudig en snel dit heerlijke gerecht. Dus, breek die eieren open en let's get cooking.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: lurpak.com
Ingrediënten
- asperges
- Lurpak® roomboter lichtgezouten
- grote plakken zuurdesembrood
- grote scharreleieren
- bosje kervel, peterselie of dille
- el azijn
- zout
- peper, versgemalen