水菜たっぷり4種おでん

水菜たっぷり4種おでん

さつま揚げやわかめが入った、シンプルなおでん。それぞれの具のうまみが溶け合って、しみじみおいしい一品です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 水菜 小 1わ
  • 鶏手羽先 4本
  • さつま揚げ 4個
  • カットわかめ 6g
  • だし汁 6カップ
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 好みでゆずこしょう 適宜
  • 好みで練り辛子 適宜

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