ほっこりする優しい味わい♪ 豚肉と根菜のおからポトフ
肉と野菜の美味しさが溶け込んだスープとおからの甘みがしみじみと感じられます!大きめに切った具材とおからで満足感もえられる一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生おから 80g
- 豚ロース肉 2枚
- れんこん 100g
- スナップエンドウ 4本
- にんじん 1/2本
- 大根 150g
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 小さじ1
- 粒マスタード 適量
- 白ワイン 大さじ2
- 水 600cc
- ローリエ 1枚
肉と野菜の美味しさが溶け込んだスープとおからの甘みがしみじみと感じられます!大きめに切った具材とおからで満足感もえられる一品です♪
出典: デリッシュキッチン