あんにからめていただく! 白菜とひき肉のミルフィーユ蒸し
白菜とひき肉を交互に重ねてレンジ蒸しに♪めんつゆで作ったあんをたっぷりかけていただきます。調理時間15分でできるので忙しい日のおかずにおすすめ!白菜とお肉の旨味がじゅわっと広がる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 白菜 4枚
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
- 水 150cc
- 片栗粉 大さじ1/2
白菜とひき肉を交互に重ねてレンジ蒸しに♪めんつゆで作ったあんをたっぷりかけていただきます。調理時間15分でできるので忙しい日のおかずにおすすめ!白菜とお肉の旨味がじゅわっと広がる一品です。
出典: デリッシュキッチン