たけのことチーズのシャキシャキつくね
たけのこの下の部分の歯ごたえがアクセント!甘いしょうゆだれでお子さまも大満足
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 鶏ひき肉 … 300g
- たけのこの下の部分(水煮) … 150g
- 明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド … 4個
- *A
- おろししょうが … 小さじ1
- 片栗粉 … 大さじ2
- 酒 … 大さじ1
- 塩 … 2g
- *調味料
- しょうゆ … 大さじ2
- みりん … 大さじ2
- 砂糖 … 小さじ1
- 水 … 大さじ2
- 片栗粉 … 小さじ1/2
- *付け合わせ
- グリーンアスパラガス … 3~4本
- 酒(蒸し焼用) … 大さじ1
- サラダ油 … 大さじ1